【抓住家人的胃，寶寶副食品、家常食譜分享-安永鮮物】育兒膠囊

盼阿盼的，這團終於來了!!我實在是迫不及待想跟大家分享安永鮮物的食品
因為新鮮好吃又方便，真的是忙碌媽媽們的首選!!
在分享食譜前，老樣子先送上表單讓你們開逛，這團真的一定要跟好跟滿
我有親自逛過一趟門市，價格實在優惠太多了，錯過真的會槌心肝喔!!

活動時間：2020/11/16-2020/11/22
團購連結：https://gbf.tw/pgpgv

其實我是一個對食材有點挑剔的人，所以我最常去買菜的全X
相較之下鮮物類的東西乾淨的市場還比較新鮮，如果不是急需，他不會是我的首選
但自從妹妹開始吃副食品後，我就很常忙到忘記/沒時間去買菜，導致有一陣子妹妹常常吃即時寶寶粥
再者上網挑選好的鮮物，也確實需要一點信賴感，否則也會擔心到底吃起來口感如何?
知道安永鮮物實體店面不少，評價也很高，可是從網路上買鮮物真的是第一回
所以這次團購雖然是第一次用網購接觸安永，但評價是真實的反應給各位
也因為吃過一次還想再訂，而有了這檔團購，當然我自己也要補貨一下啦!!?

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本團優惠介紹

▲單筆訂單滿$1500免運
▲海鮮全系列，單件9折；加碼金目鱸魚切片及白蝦(可混搭)，兩件特惠85折
▲安心肉品系列，單件9折；加碼五花肉片及里肌肉片(可混搭)，兩件特惠85折
▲即食系列單件9折；煲湯系列單件85折
買過安永鮮物的朋友知道他們很少在做折扣，所以跟團買絕對賺到喔

安永鮮物品項很多，因為要煮給大小寶吃的關係，這次鮮物類挑了五樣來變化
雖然即時系列兩樣煲湯兩樣，但是安永的東西吃起來口味很對我味
所以平常不是即時愛好者，可是還真的蠻推薦大家買的
無論是鮮物還是即時類吃起來都有新鮮，是我推薦的最大原因

生鮮物類

CAS鮮凍–生凍吻仔魚

首先第一個要介紹的就是呼聲超高的吻仔魚
一般在外面販售的吻仔魚通常都是已經煮熟的
因為技術的關係只能這樣，但是安永使用了獨家日本最新保鮮技術
在結凍過程中，不破壞食材本身細胞膜技術
解凍後可保持如現撈般的新鮮口感
所以能把最新鮮的吻仔魚急速冷凍真空包裝送到我們手上
要看到透明的吻仔魚真的不容易！吻仔魚鈣質非常豐富
若是剛開始接觸海鮮副食品的寶寶非常建議吃它唷！

吻仔魚解凍後會有腥味喔，這是正常的狀態
要煮之前先用過濾水洗一洗，把雜質濾掉再處理
基本上一盒就建議當天煮完，做給寶寶當副食品的話分量太多
所以我就取約1/4給小寶寶，剩下的做烘蛋給家人吃，食譜如下

■吻仔魚烘蛋
使用器具，氣炸鍋
蛋⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3顆
鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
吻仔魚⋯⋯⋯⋯⋯約3/4盒

1.使用氣炸鍋配件披薩盤，噴/抹些許油，然後鋪上吻仔魚
2.蛋打散，加入青蔥和鹽巴，倒入披薩盤
3.溫度設定在180度，10分鐘，烤出來就像餐廳做的一樣又美又好吃

副食品做法就更簡單啦，我這次做的是青江菜吻仔魚粥
食材全部一起丟下去蒸熟後打成泥冷凍就好了
魚類基本上不建議冷凍太多天才吃完，所以做少量會比較好喔!!

安永鮮豚–絞肉

安永的豬絞肉是低脂絞肉，非常適合寶寶們食用
豬隻的飼養有台灣安全農法認證優質牧場
不施打生長激素、瘦肉精、抗生素、動物用藥未檢出
吃地瓜長大，肉質鮮甜無腥味，除了蔬食餵養還會給益菌補給喔

■炒豬絞肉
使用器具，一般炒鍋
蒜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許

其實豬絞肉本來是要給妹妹做副食品的，但上一批還沒吃完
所以就直接煮給家人吃，絞肉分量蠻夠的，可以做兩道菜變化喔

1.蔥蒜下去爆香後，絞肉再一起下去翻炒
2.加入青江菜一起炒至有點出水加鹽巴即可
3.用氣炸鍋炸豆腐，佐一點豬絞肉賣相更豐富喔

寶寶吃這樣好健康，蛋豆肉青菜澱粉全都有
然後我要大力讚賞這個豬絞肉，真的非。常。好。吃
比我們去菜市場買的新鮮黑豬肉還要厲害
真的就如官方說的一樣，鮮甜無腥味，高貴不貴拜託你們加入購物車好嗎?!

安永嚴選–生態鯛魚切片

已經切片好的魚貨，真的是媽媽最好的幫手了
薄片讓魚貨在分裝上不耗費太多力氣，大概2-3片為一組存放
不需要解凍，就能放在冷凍庫比較久，慢慢吃沒有壓力(一個禮拜內食用完較佳)
鯛魚煮粥很百搭，也不用太思考到底要買甚麼菜進來放

像我煮過蘿蔔雕魚粥、茼蒿洋蔥鯛魚粥，妹妹都吃得很開心
每次只要一點魚片，不用煮太多，大概1-2天食用完，新鮮又營養

■蔬菜鯛魚粥
使用器具，chicco副食品機
蔬菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
白飯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯1/3碗
鯛魚片⋯⋯⋯⋯⋯⋯3-5片

安永嚴選–智利鮭魚輪切

鮭魚也是寶寶們很常用的副食品食材，吃過這次後我下次會買切好的
因為東西有新鮮，而且切好的還是比較方便煮給小寶寶吃
這次團購有分智利的和挪威的，其中挪威的比較貴因為有使用到細胞存活技術
如果平常吃慣高級鮭魚的朋友，建議選挪威的會比較適合
另外，這款鮭魚我也誠實的告知，刺有比較多，所以挑有切片的還是比較適合寶寶

■蜂蜜醋檸檬烤鮭魚
使用器具，氣炸鍋
鮭魚⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一塊
番茄⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
檸檬片⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
花椰菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許

-醬汁-
蜂蜜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
蘋果醋⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
義大利香料⋯⋯⋯⋯少許

1.鮭魚解凍後，先用紙巾把多餘的水份吸乾
2.上下塗上調好的醬料(蜂蜜+水果醋，我這邊是使用蘋果醋)
3.將鮭魚放入已經墊好烘焙紙的披薩盤，醬料有剩的話可以在淋上去
4.切好的番茄、花椰菜、水果片放入，並灑上義大利香料
5.溫度設定180度，烤5分鐘看一下狀態再視情況續烤

烤出來的鮭魚排鮮嫩多汁，非常下飯好吃
不過旁邊的配菜本來參考的食譜是綠花椰菜，白色的好像不耐烤大家可以忽略或噴水?
如果不喜歡過多配料的朋友，也可以直接這樣進氣炸鍋烤，很好吃喔
要注意的是，海鮮類很怕烤過頭，記得適時取出看一下狀態

CAS鮮凍–特選白蝦

像這種鮮物真的要去港口或專賣店買才能買到真正新鮮好吃的
但是帶小孩哪有辦法有這個時間特地去買，所以買有這種密封包裝的真的很方便
份量也都算好，剛好煮完就是一餐，太適合小家庭了!!

■蒜香烤蝦
使用器具，氣炸鍋
蒜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鹽⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
青蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
白蝦⋯⋯⋯⋯⋯⋯一盒
義大利噴油⋯⋯⋯少許

1.冷凍蝦取出用過濾水淨泡解凍後，將頭和腳剪一剪整理一下
2.調和蒜蔥鹽，加入白蝦攪拌，處理過的蝦在這步驟比較不會割手
3.這裡使用的是CHOSEN FOODS，來自紐西蘭的酪梨噴油(義大利香料口味)
4.溫度設定150，烤5-7分鐘，示取出情況決定

噴油是我最近才入手的，入菜後驚為天人的好吃，之後再跟大家寫文介紹
另外如果不喜歡口感太乾，可以在烤之前噴一點水吃起來比較水潤喔

果然是細胞存活技術的白蝦，加上調味的妥當，上菜後超快被掃光
這個品項我也很推薦加入購物車，雖然蝦沒有很大隻，可是彈性好而且很新鮮!!

即時系類

安永–古早味滷肉燥

久聞安永的即食粥肉燥很好吃，這次特別幫大家試試看
我只能跟各位說，真的真的非常好吃，連我平常沒甚麼再吃肉燥的人都很愛
醬汁很香、不會死鹹、肉塊不會太肥，入麵入飯都很適合
配個青菜就是健康的一餐，完全不用想破頭+洗一堆鍋碗瓢盆?

封包裝上都有有效期限可看，袋子可以直接隔水加熱
但我們家還是比較習慣擠出來進電鍋蒸，就看大家怎麼用比較順手

青菜完全不用酌料，沾他原本的湯汁就可以了
好吃到我差點要再煮一包麵來配，而且煮完自己小擺盤還以為哪間麵店
沒有，就是自己煮的，賣相有夠好的，自己看了也開心?

安永–粉光香菇雞湯

我們家的人都很愛雞湯，所以一定要選一包來吃一下
裡面的料不算多，若跟我們一樣很愛喝雞湯的，可以自己加料喔

我這天就自己加了香菇和蘿蔔，因為煮沸水會蒸發
所以建議再補一點水進去，加一點鹽巴，一鍋厲害的雞湯就能上菜了
湯頭很鮮甜，冬天實在是很推薦大家來一包，好方便啦!!

安永–日式薑汁燒肉

安永–四神豬肚湯

我自己個人也非常喜歡四神湯，安永的這包四神豬肚湯真的沒讓我失望
他就是非常傳統的口味，熬起來有點乳白色的樣子，就是證據!!
另外薑汁燒肉的醬料也非常夠味，淋在白飯上可以整碗嗑光光那種

如果上面要下廚的鮮物你不會，即食系列真的不要放過
隨便選4樣都沒有雷，而且吃的出他的新鮮
平常不在家，在公司吃又老是不知道要買甚麼?!
只要有冰箱、電鍋、容器，再去買一碗白飯或白麵來搭，吃的簡單吃的健康你也可以

另外如果第一次買有點無從下手的話，可以直上免運精選招牌組
這組是廠商特別開的優惠組合包，比單買的折扣還要划算喔
內容物有:特選白蝦300g/包*1、金目鱸魚切片200g/包*1、扁鱈(大比目魚)輪切*1
生凍吻仔魚120g/包*1、智利鮭魚輪切200g/包*1、五花火鍋肉片300g/包*1、去刺虱目魚肚料理組*1

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