【農純鄉mini米麵新上市-讓寶寶從此愛上吃飯的4道麵料理食譜】育兒膠囊

農純鄉mini米麵料理食譜

一直以來只要是外食，我們家Isaac都選擇食用農純鄉的寶寶粥
所以自從得知農純鄉的mini米麵上市我就興奮不已，說甚麼也要來嘗嘗他們家的口味
正好遇到Isaac階段性的厭食，換了新煮法、配上mini米麵後寶寶食慾大開
介紹完新上市的mini米麵後，我會順便分享4道簡易的麵條料理供各位爸媽參考?

不論是全職還是上班族媽媽，其實都是非常忙碌的
所以寶寶能夠吃的飽又吃的好，就是媽媽們最大的心願
原先Isaac對粥的接受度是很高的，但自從一歲開始吃過大人的食物
再加上吃膩了粥的口感，更喜歡有顆粒的感覺，寶寶就開始厭食了
詢問過一些有經驗的媽媽，我將副食品的方式改為3菜1主食
主食不只是飯因為這樣他們也會膩，這時候就會用mini米麵來交換出菜
這次農純鄉新上市的口味有無鹽紫薯及無鹽波菜口味，讓菜色更加多變!!

無論是無鹽紫薯還是無鹽菠菜，從採摘、清洗、切片到最後製麵，皆經過5項國家級檢驗
農純鄉為我們嚴格把關產品，讓我們對成分更加安心放心
mini米麵 麵條約落在9cm的長度、0.1cm的粗度，讓寶寶更好駕馭
設計為6個月以上就能食用，像我們家Isaac大約在8-9個月開始練習自主進食
這時候加入麵條讓他們邊吃邊玩，順便訓練肌肉發展，也是相當不錯的選擇!!

mini米麵 一盒有8入，每包都有標示製造日期，不擔心食用到過期商品
我特別喜歡他們一小包的封包方式，可以維持住麵條的新鮮
每包麵條約40g，官網的建議是1歲以下食用10-20g，1歲以上20-40g
依照這樣的食用方式，最多4天就可以食用完畢，比較不需要擔心受潮的問題
另外他們家的麵是可以常溫放置15個月的，所以食用起來壓力真的不會太大!!

盒子裡面還有附一張小卡，裡面有說明烹調方式
特別要提醒的是，因為mini米麵是天然食材製作而成，比較容易沾黏
所以如果要讓寶寶練習自主進食，建議煮約5-8分鐘就可以撈起至盤中放涼較不容易結塊
如果寶寶還小，可以將麵條剪碎一點用湯匙餵
Isaac現在1歲經過幾次訓練已經會吸麵條了，所以我們就沒有特別剪斷餵食

mini米麵加了在地契作香米，降低麩質過敏的可能，而且更加好消化和吸收
特別的是無鹽紫薯口味含有膳食纖維花青素，讓寶寶吃到最營養的成分
而且無論是哪一種口味，包裝都設計的好可愛，真的會讓媽媽無限回頭多看他兩眼XD

像這樣獨立的包裝還有一個好處，就是出門攜帶非常方便
其實Isaac這個年紀有時候跟我們出門都是和我們吃大人的食物
所以我們本來就會準備膳魔師裝熱水，到餐廳時把開水倒出來洗洗剪剪給他吃
但因為大人的飯還是比較乾硬，一般來說我們都是帶寶寶粥搭配食用
有了mini米麵後，我們改成將麵條放入100度的熱水中悶熟撈出
再用剩下的水去洗菜和肉，搭配著吃也是營養健康滿分的一餐呢!!!

接著就來分享一下實際煮的情況和簡易的製作方式
先拿捏好要給寶寶吃多少麵，倒入沸騰的鍋中煮熟然後撈起
我很喜歡這個麵條的長度，一般的鍋子都放的下，不會太長!!

這次示範的是無鹽菠菜口味，其實小寶寶要外食也超簡單
用我剛剛提過膳魔斯悶麵條的方式，再攜帶一瓶即時醬倒入就可以吃了!!
我們這次準備的是搭乘華航飛機送的天然蔬菜雞肉全餐，這是4個月以上就能食用的
若擔心口味太單調，也能加一點香鬆提味，寶寶會更喜歡唷!!

Isaac非常買單，每次吃麵麵都會吃光光，媽媽覺得好開心☺☺

進階一點的作法，就是自己做麵的醬料
我這天選擇的是番茄義大利肉醬麵，簡單又好吃
準備食材:
蒜末、洋蔥末、牛番茄一顆、豬肉約20ml、數朵花椰菜和一包無鹽紫薯mini米麵
製作方式:
1.將蒜末、洋蔥末爆香，加入豬肉清炒
2.將牛番茄屁股畫十字刀，放入一鍋沸騰的水，至皮翻開即可撈起放涼
3.將牛番茄去皮剁碎，與炒好的豬肉加入水一起滾爛
4.最後放入煮熟的mini米麵及川燙好的花椰菜，隨喜愛調味，擺盤後即可上桌

寶寶當天的食用狀況
▲不小心煮太多了，下次可以半包就好，剩下的媽媽吃光光，自己都覺得好吃!!

我最近經常煮的3菜1麵，像這種清炒或湯麵都是寶寶最愛吃的料理，做法也都很簡單!!
準備食材:
洋蔥末、香菇末、娃娃菜切碎、半包紫薯mini米麵
製作方式:
1.將洋蔥末、香菇末、切碎的娃娃菜放入滾水中熬煮成蔬菜湯
2.蔬菜湯的味道出來後，加入紫薯麵條，煮熟後撈起即可，也可按自己的喜愛加入調味料

寶寶當天的食用狀況
▲這餐Isaac吃的又快又多，媽媽整個成就感滿滿滿，再累都值得!!

這道菜擺盤有點小失敗，媽媽也還在練習中
今天煮的是比較麻煩一點的白醬雞肉義大利麵料理
準備食材:
蒜末、洋蔥末、香菇末、雞腿肉切碎、玉米筍、青江菜
製作方式:
1.將蒜末、洋蔥末、香菇末爆香，加入雞肉末清炒
2.加入水少許，按照自己的喜愛加入牛奶及起司條和無鹽菠菜麵拌炒
3.待菠菜麵收汁後，加入青江菜拌一下就能起鍋
4.按自己喜愛擺盤即可上菜，我沒有特別調味，因為起司條就有鹹味嘍