【萬用的one amadana電子鍋 STCR-0103食譜分享】生活品味

2020-06-15

當媽後原本就已經很忙了,生了二寶後更是每天都在和時間賽跑
前陣子疫情嚴重時出去買飯的次數降低很多,自己煮也比較健康
但如何在照顧寶寶和休息中做取捨去做飯,一直都是我很困擾的事情
結果其實很簡單,只需要提升設備便能事半功倍,因為一台聰明的電子鍋能做很多料理
上一團結束後又有粉絲再跟我許願想買,所以有了第二團
除了原本分享的4道菜,這次還多做了咖哩飯和冬至煮湯圓的作法給大家參考(更新在文末)

活動時間:2020/12/1-2020/12/7
團購表單:https://reurl.cc/Ldzr6e

在研究電子鍋食譜前我一直不知道原來電子鍋可以煮出這麼多變化的料理來
one amadana這台電子鍋8種自動炊煮功能,操作非常簡單,還有預約行程
雖然有附說明書,但內鍋也有水線,按照標示通常都不會失敗
而且他最大的好處就是少洗一個鍋和不需要顧瓦斯爐
你一定聽過媽媽說,我又忘記關火了這種話,輕則頂多菜燒焦重則可是會鬧上火災呢!!

不愧是來自日本的品牌,四方型的設計&鏡面烤漆,看起來相當有質感
份量是一個小家庭所需(約2-3人),體積也不會佔很大的空間
內鍋是用2.5mm的厚釜銅製作而成,讓導熱的效果更好,尤其在快速炊飯的行程更明顯
機身設有好握的提把,小小的不重 外出帶著不是難事,露營有他很方便喔

另外我也很推薦租屋族擁有,因為他不需要流理台也能變出很多菜色
而且價格很親民,到底有多親民,請直接進入團購連結就知道了!!!
分享食譜前,特別提我最喜歡這台的優點就是⌜快速炊飯⌟行程
很少這麼便宜的電子鍋有這個行程,有了他想要做多變化的菜不是難事
重點,如果這餐剛好吃不完內鍋拿起來封保鮮膜冰到冰箱
隔天要吃時快速炊飯按下去,不到10分鐘就會好,而且還能少洗一個鍋子超省事的阿!!!!

活動時間:2020/12/1-2020/12/7
團購表單:https://reurl.cc/Ldzr6e

蘿蔔排骨菇菇粥

白米⋯⋯⋯⋯⋯⋯1杯
排骨⋯⋯⋯⋯⋯⋯1盒
白蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯1/4顆
鴻喜菇⋯⋯⋯⋯⋯少許

1.將白米洗淨放入內鍋,鋪上從全聯買回來的豬小排
2.白蘿蔔切丁後往上堆疊一層,再把洗好的鴻喜菇再往上鋪一層
3.將水倒到粥/湯,一杯米的線,加入少許鹽
4.Menu選擇粥/湯行程,按下開始就大功告成

電子鍋煮粥和湯是最簡單的,只要把東西都按順序鋪好,時間到就能享受美味佳餚

義大利肉醬麵

番茄⋯⋯⋯⋯⋯⋯1-2顆
豬絞肉⋯⋯⋯⋯⋯半盒
番茄醬⋯⋯⋯⋯⋯少許
九層塔⋯⋯⋯⋯⋯少許
義大利麵⋯⋯⋯⋯1-2人份
蔥蒜洋蔥丁⋯⋯⋯少許

1.按下電子鍋⌜快速炊飯⌟行程,預熱5-10分鐘
2.油先下鍋,倒入蔥蒜洋蔥丁拌炒,再下全聯買的豬絞肉半盒
3.半熟後放入切好的番茄蓋起來煮10分鐘(不喜歡番茄皮可以先川燙剝皮)
4.將煮半熟的義大利麵放入內鍋,擠番茄醬、黑胡椒,放入九層塔、鹽巴
5.待行程結束即可食用

因為厚釜銅內鍋導熱快,所以快速炊飯行程可以像一般鍋子一樣炒東西
不過需要事先預熱,而且家裡若沒有抽油煙機味道會比較重
我試過都不開鍋直接把東西一次鋪好丟下去煮也能成功,只是豬肉會黏在一起
但無論如何,這樣已經超方便了,只要能炒就可以做出很多不同的料理!!

韓國一隻雞

雞腿⋯⋯⋯⋯⋯⋯1盒
大蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯數根
薑蒜⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
馬鈴薯⋯⋯⋯⋯⋯2顆

1.先把從全聯買回來的雞腿鋪好在內鍋最底層(要用一隻雞也可以,主要是雞腿取得較方便)
2.接續鋪上切塊馬鈴薯、薑蒜,最後是大蔥(其實食譜是寫大蒜但太貴所以改大蔥)
3.將水倒到粥/湯,一杯米的線,加入少許鹽
4.Menu選擇粥/湯行程,按下開始就大功告成

這樣就煮完了是不是超快,而且還不是那種常見的湯品,裏頭有馬鈴薯當主食
當然這沒有辦法跟真正道地的韓國一隻雞比,畢竟他們都是用雞骨下去熬的
但也是能解解饞,喜歡吃泡菜、年糕、麵條,都能隨心所欲的變化,太簡單了!!

燕麥綠豆湯

綠豆⋯⋯⋯⋯⋯⋯0.5杯
燕麥⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
紅糖⋯⋯⋯⋯⋯⋯按自己喜好調整

1.綠豆0.5杯洗淨後泡水2-3小時
2.將水倒到粥/湯,0.5杯米的線,加入糖
3.Menu選擇粥/湯行程按下開始等完成後再倒入燕麥悶一下即可食用

燕麥和紅糖的比例可以按自己喜愛湯品的濃稠度調整
夏天來一碗綠豆湯真的超舒服,剛煮出來太燙想馬上喝可以用冰塊冰鎮一下唷!!

冬至鹹湯圓

茼蒿⋯⋯⋯⋯⋯⋯2-3束
芹菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯少許
鮮肉湯圓⋯⋯⋯⋯一盒

1.將水倒到粥/湯,0.5杯米的線
2.按下快速炊飯,開蓋煮至看到冒小泡泡,即可放入湯圓
3.這時再把蓋子闔上,選擇蒸/煮功能鍵,設定5分鐘
4.螢幕顯示4分鐘時開蓋放入茼蒿和芹菜,並加入少許鹽就完成了

鹹湯圓各家吃法都不同,我做的是按照家人喜歡的口味下去調味的
有人喜歡冬菜、肉絲、香菇等等…大家可以自行變化
天冷的元宵節來一碗熱湯多在房間裡追劇,是再幸福不過的事情!!

咖哩飯

洋蔥⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯半顆
小玉米⋯⋯⋯⋯⋯⋯2-3隻
紅蘿蔔⋯⋯⋯⋯⋯⋯一條
馬鈴薯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一顆
咖哩塊⋯⋯⋯⋯⋯⋯2小塊
雞腿肉⋯⋯⋯⋯⋯⋯一盒

1.洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、小玉米切塊,與雞腿肉一同放入內鍋
2.加入兩塊咖哩塊,將水倒到咖哩飯3的水線,蓋子闔上等他煮熟即可

以前煮咖哩,我還真的是忙翻了,要洗菜切菜還要顧瓦斯爐怕底部焦掉
有了這台電子鍋真的就是從容,東西丟一丟蓋子蓋起來就能去做別的事情了
而且因為有保溫功能,肚子餓隨時要吃都是熱騰騰的,真的好方便!!!

這台電子鍋還有很多待開發的菜色,等我之後有空再慢慢整理再這篇給大家
像是行程本身就設計好的白飯、什錦飯、糯米飯等等…
我只能說這樣一台這麼多功能又美型的電子鍋,就是實用兩個字可以形容而已
趁團購價更便宜,快近賣場逛逛吧!!!

團購資訊

活動時間:2020/12/1-2020/12/7
團購表單:https://reurl.cc/Ldzr6e
運費計算:台灣本島/離島皆免運
付款方式:
-信用卡,無提供分期付款
– 超商條碼付款 / 限使用『電腦下單』,手機下單不支援超商繳款條碼繳費。
– ATM轉帳 / 提供多家銀行虛擬帳號轉帳,匯款後系統會自動核對確認轉帳完成。
– LINE Pay (付款中斷系統將自動取消訂單,請待跳轉完成再離開頁面)
⚠無提供分期、貨到付款,如接獲可疑來電,請聯繫客服或撥打反詐騙專線求證

思思 Milki

熱愛分享 特別喜歡美麗的事物,真實的活在當下記錄生命 ♡
我是思思,最愛 美妝穿搭、旅行購物、品嘗咖啡。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *